16.3 C
Byblos
Tuesday, December 23, 2025
بلوق الصفحة 2288

هذا ما يأكله اللبنانيون!

0

أظهرت دراسة حديثة للجامعة الأميركية في بيروت أن ربع ما يأكله اللبنانيون غير مطابق للمواصفات جرثومياً، خصوصاً من اللحوم والدجاج ومشتقات الحليب والمياه والبهارات.

الدراسة أجراها قسم التغذية وعلوم الغذاء في كلية العلوم الزراعية والغذائية في الجامعة، ويقول معدّوها إنها “الأولى من نوعها” في لبنان لجهة التحليل الإحصائي المعمّق. إذ استندت إلى نحو 12 ألف عينة عشوائية (11 ألفاً و625) جمعتها وزارة الصحة بين عامَي 2015 و2017، من مطاعم وأفران ومحال لبيع اللحوم والأسماك والدجاج ومصانع غذائية من كلّ المناطق، ضمن حملة مراقبة سلامة الغذاء التي توقّفت في تموز 2017 “بسبب ضعف الموارد المالية والمواقف السياسية”.

وأوضحت الدراسة، كما في ورد في صحيفة “الأخبار” أن نتائج فحص هذه العيّنات لمعرفة نسبة التلوث الجرثومي فيها نُشرت يومها على الموقع الإلكتروني للوزارة، وتضمّنت نوع العينة ومكانها ونوع الملوّث الموجود فيها، لكنها “لم تُظهر بوضوح ما إذا ما كانت العيّنة طعاماً نيئاً أو مطبوخاً أو جاهزاً للأكل”، كما أن “تحليل الوزارة لم يحدّد الأطعمة الأكثر عرضة للتلّوث والملوّثات الأكثر شيوعاً في كلّ المحافظات، وهو ما قامت به الدراسة”.

اليكم حال الطرقات الجبلية اليوم…

0

‎ذكرت غرفة التحكم المروري أن طريق ضهر البيدر سالكة أمام كل المركبات باستثناء الشاحنات، فيما طريق ترشيش – زحلة مقطوعة امام كل المركبات

‎وأشارت الى أن الطرقات الجبلية المقطوعة حالياً هي: عيناتا الأرز، كفردبيان – حدث بعلبك، العاقورة – حدث بعلبك، جرد مربين – الهرمل، كفريا – معاصر الشوف

أسرار الصحف الصادرة في بيروت صباح اليوم السبت 30 كانون الثاني 2021

0

النهار

تفاعلت الشائعات خلال الأحداث الدامية في طرابلس عن انتقال المواجهات إلى مناطق أخرى، وتردد أن شبكة منظمة أدارت العمليات في ظل غياب مدوٍّ للسلطة عن كل ما يحصل على الأرض.

يقول مرجع سياسي ان الشائعات التي تتناول اعرق الجامعات في لبنان انما تنطلق من احزاب ممانعة وجامعات حديثة النشأة تعيش كالطفيليات.

راجت في الايام الماضية تجارة الات تزويد الاوكسيجين ما ادى الى تنافس في الاسعار خفض قيمتها من 1500 الى 500 دولار.

اللواء

جرت اتصالات عاجلة مع مسؤول كبير، للتخفيف من لهجة بيان ليلي، نوعي، قياساً على بيانات سابقة، تميزت بالتهدئة، والابتعاد عن الحساسيات!

تواجه مجموعات الحراك خلافات، لا تسمح لها بإطلاق تحركات شبيهة بتحركات 17ت1، مع اندلاع الانتفاضة، قبل أكثر من سنة!

استبعد مصدر مطلع تمكّن الفريق الحكم من النيل من موظف مالي رفيع، لاعتبارات شخصية وحمائية، تتجاوز المعادلة الداخلية، وتعقيداتها!

نداء الوطن

تمتنع وزارات معنية عن الإعلان عن أسماء التجار المستفيدين من أموال الدعم المخصص للسلع والمواد الغذائية، خلافاً للآلية التي أوجبت نشر لوائح بالأسماء والسلع والكميات المدعومة على مواقعها الالكترونية.

إرتفعت أسعار المنتجات التبغية بنسبة 30% عن التسعيرة المحددة من قبل إدارة حصر التبغ والتنباك خلال فترة الإقفال العام، في ظل غياب فاضح للجهات الرقابية المعنية.

يتردد أنّ موظفين في مؤسسة سياحية كبرى تبلغوا أنّ الادارة ستعمد إلى حسم ثلث رواتبهم بدءاً من شهر شباط المقبل بسبب تراجع ايرادات المؤسسة على نحو حاد.

الأنباء

تخبّط فاضح بين مرجعيات اساسية على خلفية تطورات خطيرة تمسّ السلم الأهلي.

أهداف غير واضحة تقف خلف قرار غير سياسي في ملف عابر للحدود.

سعيد الى ماكرون: فاوضوا حزب الله مباشرة!

غرد النائب السابق فارس سعيد عبر تويتر  قائلاً : يعود الرئيس ماكرون الى لبنان بعد التشاور مع الرئيس الاميركي الجديد

نصيحة مواطن قبل قدومكم فليستقل عون وفاوضوا حزب الله مباشرة

تغريدة مُعبّرة لـ مروان شربل

غرّد وزير الداخلية والبلديات السابق مروان شربل عبر “تويتر” قائلاً : “اصدق ما قرأت :سأل احدهم بعض السياسيين اللبنانيين،ليش ما بتتبرَّع للفقراء.قال ما بدنا نطعميهن مال حرام”.

رئيس بلديّة عمشيت د.انطوان عيسى: أعداد مصابي كورونا في عمشيت إلى انخفاض ولا حالات حرجة

أعلن رئيس بلدية عمشيت الدكتور انطوان عيسى تسجيل اليوم اصابتين بفيروس كورونا في البلدة، مؤكدا في حديث عبر موقع ” قضاء جبيل ” ان عدد الإصابات تراجع بشكل ملحوظ بسبب التزام الأهالي التام، الأمر الذي يعتبر جيّداً، مطمئناً بعدم وجود حالات خطرة من بين المصابين في عمشيت.

واوضح عيسى ان مجموع الاصابات منذ بداية كورونا كان ١٠٠٠، أما اليوم فمجموع الحالات الإيجابية هو ٨٠، وهو رقم مقبول بالنسبة للفترة الماضية التي ارتفعت خلالها الإصابات بشكل كبير جدّاً.

وعن تأمين مولّدات الأكسيجين للمرضى، اكّد عيسى ان البلديّة تؤمن لمن لا يستطيع ويصعب عليه تأمين الجهاز بنفسه، وفيما يخصّ اللقاح، اوضح ان الدولة هي من ستوزعه للبلديات، التي لا دور لها في تأمينه، بل هي مهمّة وزارة الصحّة.

وأخيراً وجّه نداء الى الناس بالالتزام والاكتفاء بمواقع التواصل الاجتماعي للإطمئنان عن بعضهم بعضاً لحين وصول اللقاح الى لبنان، لتعود الحياة تدريجياً إلى طبيعتها بعد انخفاض اعداد المصابين.

د. فغالي: ادعو كل مستهتر لقضاء يوم معنا في المستشفى.. وليسمع أنين المرضى!

“تطوّعتُ في قسم كورونا في مستشفى سيدة مارتين – جبيل لأتخطى خوفي ولأكمل عملي المهني الإنساني بعدما دقّ الموت باب عائلاتنا “، بهذه الكلمات وصفت د. كارين فغالي تجربتها في وحدة فايروس “كورونا” بعدما زارت بصفتها “طبيبة عائلة Medecin de famille” قريباً لها في المستشفى ورأت كمية الضغط الذي يعاني منه الأطباء والطاقم الطبّي.

بدموعٍ سخية وطيبة قلب لا متناهية وإنسانية لا مثيل لها، تروي د. فغالي تجربتها ومعاناتها اليومية في قسم الكورونا في المستشفى ومواجهتها للخطر والإرهاق الجسدي، بهدف تحدّي الجائحة، مع الطاقم الطبي المتعاون مع بعضه لإنقاذ أكبر عدد من الأرواح.

تؤكد د. فغالي أن عمل الطبيب المعالج لا يقتصر على الرعاية الطبية فقط، بل “ان الجانب النفسي جزء أساسي من تركيزنا ودورنا في الوقوف إلى جانب المریض وتزويده بالأمل مكان أھله وأبنائه ومساعدته على تخطّي ھذه المرحلة الصعبة التي يمضيها بخوف في العزل التام، فنحن نرى الموت كل يوم ونحزن عندما لا نستطيع معالجة الحالات الصعبة التي تشارف على الموت مع العلم أن الكثير منهم في عمر الشباب، من هنا أناشد الجميع للإنتباه كثيراً وإتباع كل سبل الوقاية لأن البعض لا زال على حاله من الإستهتار، ويقومون بالزيارات وحضور المناسبات والتجمعات في البيوت، فغلطة واحدة تكلّفنا حياتنا”.

تقف د. فغالي والطاقم الطبي عند خطّ الدفاع الأول، ويعاينون مئات المرضى يومياً، تحتاج نسبة كبيرة منهم لدخول المستشفى ولكن لا أسرّة لهم في معظم الأحيان، كما أن الوفيات في تصاعد مرعب، والأخطر من ذلك ما كشفته أن فئة كبيرة من الشباب المصاب في حالة يرثى لها، وبعضهم لم يتجاوز الأربعين من العمر، على عكس ما يشاع أن معظم ضحايا الفيروس من كبار السنّ.

وطالبت د. فغالي الشباب المستهتر أن يحاولوا قضاء يوم واحد في قسم الطوارئ ليشاهدوا ما يعانيه الأطباء والممرضون يومياً، لأن ما يراه الطبيب لا يراه الناس، فـ”نحن نسمع أنين المرضى ووجعهم، ووحدهم من فقدوا أقرباءهم وشهدوا عذاباتهم يدركون معنى الإصابة بكورونا”.

أما عن زيادة الإصابات في الفترة الأخيرة فتقول د. فغالي أن “سببه الإختلاط في عيدي الميلاد ورأس السنة، بالإضافة إلى أن الأشخاص الذين أُصيبوا بالكورونا بعد رأس السنة لم يحجروا أنفسهم، لذلك فمن الطبيعي عندها أن تزداد الحالات الحرجة التي تحتاج الى عناية في المستشفى”. وتابعت “كلما تأخّر البعض عن تشخيص الفيروس ظناً منه أنه “انفلونزا وبيقطع” كلما زاد خطر وفاته بسبب المضاعفات، إذ ليس مقبولاً أن يخاطر الإنسان بحياته وحياة غيره على اعتبار انه “مجرد رشح وخلصنا”، لأن فئة كبيرة من الأعمار التي تتراوح بين 20 إلى 50 سنة ستعاني من إلتهاب رئوي، إذا أهملت العوارض وتأخرت بتشخيصها، تصيب الرئتين بنسبة 50 أو 60 % او اكثر فيحتاجون للأوكسيجين وللمراقبة أو يمكن للفيروس أن يضرب عضلة القلب، وفي الحالتين فإن الوفاة مرجحة بشكل كبير، لذلك من الضروري الإتصال بطبيب العائلة فوراً عند الشعور بأية عوارض مثل وجع الجسم ووجع الرأس والحرارة الخفيفة ووجع الحنجرة وفقدان حاسة الشمّ، وهو الذي يرشدنا ويوجهنا عن طريق مراقبة الأوكسيجين بالأوكسيميتر في المنزل لأنه كلما اكتشفنا الإصابة بالفيروس مبكراً وبالوقت المناسب كلما عالجنا المريض بالأدوية الصحيحة كي لا تتفاقم حالته”.

وعن نسبة الشفاء مع تطور العلاجات، تتابع د. فغالي أنها “أصبحت أكثر فعالية خاصة عندما بدأنا باستعمال الكورتزون الذي أثبتت الدراسات فعاليته لتخفيض نسبة العوارض وبالتالي نسبة الموت، ولكن يجب أن يبدأه المريض في الوقت الصحيح وليس في أول فترة المرض لأنه من الممكن أن يضرّه، والمرضى الذين هم بحاجة لعناية أيضا هناك وقت صحيح لل intubation وسبب الوفيات هو تأخر المريض بالإتصال بالطبيب وليس بسبب غياب العلاج، وهناك حالات شفاء كثيرة ننتقل منها من intubation إلى extubation لأننا ندرك اليوم أكثر من الأوقات السابقة توقيت إعطاء الأدوية اللازمة للمريض، خاصة أنه فيروس جديد على البشرية ولو كنا نعرف العلاج قبلاً لكنا أنقذنا أرواح كثيرة، ولكن يبقى الخطر في نقص أسرة العناية الفائقة”.

وعن فعالية دواء إيفرمكتين، تؤكد د. فغالي، بحسب تجربتها الشخصية، أنه كان خارج الإستعمال قبلاً ولكن بعد أن تركت منظمة الصحة العالمية الخيار للطبيب باستعماله،

تبين انه قد يفيد في بداية المرض.

وتختم د. فغالي قائلة “إن تجربتها جميلة ومؤثرة جداً فلا شيء يضاهي الشعور بالسعادة بإنقاذ أرواح الناس ودعواتهم لي عند مرورهم بأصعب الأوقات فبين الحياة والموت “شعرة”، وشكرت مستشفى سيدة مارتين التي سمحت لها بالتطوّع ووثقت بقدراتها.

اجتماع لمجلس إدارة المركز الدولي لعلوم الإنسان-جبيل…هذا ما تخلله

‏‎عقد اليوم مجلس ادارة المركز الدولي لعلوم الانسان اليونيسكو جبيل اجتماعه السنوي المخصص لدراسة الموازنة واقرارها ، والاطلاع على كافة الانشطة الثقافية والابحاث وعلى الاستراتيجية المقترحة للمركز في السنوات المقبلة ضمن الخطوط العريضة للمنظمة العالمية .

‏‎وقد حضر اعضاء المجلس برئاسة معالي وزير الثقافة : معالي الوزير السابق أداما ساماسيكو (مالي)،الدكتور انطوني تودوروف (بلغاريا)، سعادة السفيرة السابقة مارسيا كوباروبياس ( تشيلي)، الدكتورة ليال بركات كلاسي (لبنان)، الدكتورة ستيني شامي (لبنان) والدكتور شونجسوه كيم (كوريا).

‏‎كما انضم وفد من اليونسكو في باريس إلى الاجتماع ممثلاً بالسيدة غابرييلا راموس، مساعدة المديرة العامة لليونسكو لقطاع العلوم الاجتماعية والإنساني. بالإضافة إلى وفد من متابعين لشؤون تقييم مراكز اليونيسكو المعتمدة حول العالم .

‏‎وقد استهلّ معالي وزير الثقافة حسن مرتضى بكلمة افتتاحية رحب من خلالها بالحضور ثم ابدى استعداده للمساعدة في تقدم وتطور هذا المركز واهميته وموقعه الريادي واثنى على جهود ادارة المركز واعطى لمديرة المركز د دارينا صليبا ابي شديد ادارة الجلسة ، فرحبت بالحضور ، ثم القت ممثلة رئيسة منظمة اليونيسكو العالمية السيدة غابرييلا راموس كلمة اشادت بالمركز والجهود الجبارة التي تقوم بها الادارة والتي اعادت المركز الى موقعه الريادي وباتت اصداء نشاطاته الثقافية تتردد في كل المنتديات العالمية بالاضافة الى المشاركة المميزة والاطلالات الريادية في المؤتمرات العالمية مبدية تقديرها الكبير للجهود المبذولة بالرغم من الظروف الاقتصادية التي يعيشها لبنان بالاضافة الى جائحة كورونا . ثم عرضت مديرة المركز الميزانية مع روزنامة النشاطات للسنة المنصرمة واستراتيجية المركز في السنوات القادمة، فتم الاقرار بالاجماع كما اثنى العديد من اعضاء مجلس الادارة الذين شاركوا بندوات المركز على مستوى المحاضرين والحضور الثقافي الراقي والمميز وطالب الحميع بذل كل الجهود الممكنة لاستمرارية المركز واكّدت المنظمة العالمية لليونيسكو اصرارها على تقديم كل مساعدة ممكنة للمركز على كافة المستويات ووضعت امكانياتها بتصرف ادارة المركز التي كانت بحجم التحديات.

تراجع الإصابات بكورونا في مشمش

أعلن رئيس بلدية مشمش في قضاء جبيل سمعان الخوري حنا في حديث خاص مع موقع “قضاء جبيل “أن عدد الإصابات بفيروس كورونا في البلدة تراجع بعد ان وصل الى اكثر من عشرين حالة ايجابية ،وذلك يعود الى التزام الأهالي ووعيهم من خطورة هذا الوباء وسرعة انتشاره .

واشار رئيس البلدية الى انه تم اليوم تسجيل اصابتين  بالفيروس ليصبح العدد التراكمي ٦ حالات ايجابية ،مشددا على ضرورة الالتزام في المنزل وعدم الخروج الا عند الضرورة القصوى،مؤكدا وقوف البلدية دائما إلى جانب الأهالي.

توضيح من قيادة جهاز أمن المطار حول خبر مسافرة إلى لاغوس

علقت قيادة جهاز أمن مطار رفيق الحريري الدولي – بيروت في بيان، على “ما تناقله بعض مواقع التواصل الاجتماعي عن إشكال حصل بين جهاز أمن المطار وعناصر من تفتيشات المطار في قوى الأمن الداخلي على خلفية السماح لإحدى المسافرات إلى لاغوس، وفي حوزتها 22 صندوقا من الأدوية المطلوبة لمعالجة فيروس كورونا، بالصعود إلى الطائرة”.

وأوضحت أن “أي إشكال من هذا النوع لم يحدث داخل جهاز أمن المطار، وأن الكمية التي ذكرت في الخبر بما يقدر ب22 صندوقا هي خبر عار من الصحة نهائيا”.

وأشارت إلى أن “الصحيح أن المسافرة إلى لاغوس لم تكن بمفردها، بل مع عائلتها، وفي حوزتها علبة كرتون تحتوي على حفاضات وحليب للأطفال، إضافة إلى كمية من الأدوية المتنوعة لا تستعمل لمعالجة فيروس كورونا، وكانت ظاهرة في شكل واضح أنها للاستعمال الشخصي، وليست بهدف التهريب”.

ولفتت إلى أن “فصيلة التفتيشات التابعة لجهاز أمن المطار ضبطت، منذ تاريخ بدء تفشي جائحة كورونا حتى اليوم، أكثر من ثلاثين عملية تهريب مع أشخاص معظمهم غير لبنانيين كانوا يقومون بتهريبها عبر المطار”.

وأكدت القيادة أنها “حريصة على تطبيق القوانين ومنع التهريب من لبنان وإليه. ولذلك، يقتضي التمييز بين مواطن يقوم بالتهريب وآخر في حوزته دواء للاستعمال الشخصي، فاقتضى التوضيح”.

error: Content is protected !!